Okokuzithokozisa kuqondiswa ngu Marco Antonio

  1. amahora angu-4
  2. Ibungazwa nge IsiPutukezi ne-Isi-Spanish

Ozokwenza

Vamos jantar cegamente, com os olhos vendados.

Apreciaram as delicias dos aromas, cores, sabores, sons e texturas da tradicional cozinha mexicana, com insumos comuns as nossas cozinhas e maiormente de produtores rurais em terras mineiras.

Viajaram por la qualidade dos ingredientes sabores e notas aromáticas (positivas) e cheiros (negativos) é o resultado da interação entre os ingredientes, os processos e o homem, que variam de pessoa para pessoa.

Reconheceram a qualidade sensorial é função tanto dos estímulo procedentes dos ingredientes como também das condições fisiológicas, psicológicas e sociológicas dos indivíduos que o avaliam.

Na experiência, abordaremos o Método sensorial afetivo:

1a Etapa

- Recepção.
- Introdução audiovisual a México.
- Analise sensorial guiado de condimentos, ervas, especiarias, flores comestíveis, frutas, PANC´s, pimentas, sementes.
- Diferenças nos hábitos e costumes alimentícios mexicanos x brasileiros.

2a Etapa

- Historia dos ingredientes, região gastronômica, historia e personalidades mexicanas que degustavam dos pratos apresentados.
- Terão a abertura para dúvidas e considerações finais.
- Experiência inusitada.
Outras observações
Caso você tenha alguma restrição alimentar, favor de notificar previamente.
Vamos jantar cegamente, com os olhos vendados.

Apreciaram as delicias dos aromas, cores, sabores, sons e texturas da tradicional cozinha mexicana, com insumos comuns as nossas cozinhas e maiormente de produtores rurais em terras mineiras.

Viajaram por la qualidade dos ingredientes sabores e notas aromáticas (positivas) e cheiros (negativos) é o resultado da interação entre os ingredientes, os processos e o homem, que varia…

Okuhlanganisiwe

  • Ukudla
    4 pratos
  • Iziphuzo
    1 bebida tipica

Yazana nombungazi wakho, u Marco Antonio

Umbungazi ku-Airbnb kusukela ngo-2018
  • Ukubukeza okuyi-1
  • Ubuwena buqinisekisiwe
Sou Marco Meléndez, mexicano nato da Cidade do México onde morei por 27 anos, depois reside na Cidade de San Luis Potosí por 10 anos e finalmente na Cidade de Aguascalientes por 1 ano.

Desde 2012 radico em Belo Horizonte, MG.

Após 8 anos de estudo e pesquisa de ingredientes em comum de nossas cozinhas paralelas, tenho a plena certeza e posso te garantir mais de 957 tipos de pratos tipicamente mexicanos.

Minha visão é promover espaços Gastronômicos com Autênticas Experiências Mexicanas nas 673 cidades brasileiras maiores a 50,000 habitantes até 2029!
Sou Marco Meléndez, mexicano nato da Cidade do México onde morei por 27 anos, depois reside na Cidade de San Luis Potosí por 10 anos e finalmente na Cidade de Aguascalientes por 1 ano.

Desde 2012 radico em Belo Horizonte, MG.

Após 8 anos de estudo e pesquisa de ingredientes em comum de nossas cozinhas paralelas, tenho a plena certeza e posso te garantir mais de 957 tipos de pratos tipicamente mexicanos.

Minha visão é promover espaços Gastronômicos com Autênticas…
Ukuze uvikele ukukhokha kwakho, ungalokothi uthumele imali noma uxhumane nabantu ngaphandle kwewebhusayithi ye-Airbnb noma i-app. Funda kabanzi

Kusuka ku- $27/ umuntu

Kuthengiswe konke

Lapho uzoba khona

Vou te conduzir para mergulhar no universo gastronômico de México no Brasil e finalizar com uma degustação em um espaço temático mexicano.

ukubukeza okuyi-1

Pedro
Agasti 2021
a experiência foi muito boa. Alem da comida ser muito gostosa foi muito interessante conhecer mais da autentica culinária mexicana

Izinto okufanele uzazi

Izimfuneko zokuba isivakashi

Uzodinga isithombe esifana naleso esiku-ID yakho ukuze uqinisekise ukuthi ubani ngempela ozobe ekhona kulokhu kuzithokozisa.
Izivakashi ezineminyaka engu-21 nangaphezulu zingaba khona, ingqikithi yezivakashi ezingaba ngu-6.
Bonke ababambiqhaza kumelwe bagqoke isivikela-buso futhi baqhelelane nabanye abantu.

Inqubomgomo yokukhansela

Khansela ezinsukwini ezingengaphansi kwezingu-7 ngaphambi kwesikhathi sokuqala Kokokuzithokozisa ukuze ubuyiselwe imali ephelele, noma phakathi namahora angu-24 ngemva kokubhukha uma nje ukubhukha kwenziwe emahoreni angaphezu kwangu-48 ngaphambi kwesikhathi sokuqala.