Le Guide de la Tuilerie de Talouan

Léo
Le Guide de la Tuilerie de Talouan

Lugares emblemáticos

Son centre historique vous promet des escapades propices à la flânerie avec l’exploration des différents quartiers de Saint-André, Saint-Jean, Saint-Thilbault et leurs églises respectives. Promenez-vous dans les ruelles pavées et pittoresques de l’un des plus beaux détours de France. Pans de bois, briques rouges, sculptures médiévales et façades décoratives ornent les maisons tout au long de votre visite.À la fin de votre périple, le château Renaissance dit « Château des Gondi » domine la vue de Joigny et offre un joli panorama sur toute la ville. Joigny est également une destination à déguster ! Chaque mercredi et chaque samedi, les producteurs locaux vous donnent rendez-vous sous la halle pour un marché aux milles saveurs. Prenez le temps de déambuler entre les étals de fruits et légumes, de charcuteries, de fromages, de miels et de vins. Vous y retrouverez notamment quelques fournisseurs de la Côte Saint-Jacques, le restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin 2018.
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Joigny
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Son centre historique vous promet des escapades propices à la flânerie avec l’exploration des différents quartiers de Saint-André, Saint-Jean, Saint-Thilbault et leurs églises respectives. Promenez-vous dans les ruelles pavées et pittoresques de l’un des plus beaux détours de France. Pans de bois, briques rouges, sculptures médiévales et façades décoratives ornent les maisons tout au long de votre visite.À la fin de votre périple, le château Renaissance dit « Château des Gondi » domine la vue de Joigny et offre un joli panorama sur toute la ville. Joigny est également une destination à déguster ! Chaque mercredi et chaque samedi, les producteurs locaux vous donnent rendez-vous sous la halle pour un marché aux milles saveurs. Prenez le temps de déambuler entre les étals de fruits et légumes, de charcuteries, de fromages, de miels et de vins. Vous y retrouverez notamment quelques fournisseurs de la Côte Saint-Jacques, le restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin 2018.
Durant votre périple, cette charmante ville icaunaise vous dévoile ses trésors cachés au gré de promenades bucoliques, d’expéditions culturelles, de découvertes culinaires, et même… d’expériences illuminées ! Optez tout d’abord pour un voyage dans le temps aux Musées de Sens et remontez jusqu’au Paléolithique pour y retrouver nos ancêtres. L’édifice vous offre une richesse et une variété de pièces remarquables. César y a d’ailleurs laissé ses empreintes parmi les collections gallo-romaines. À votre rythme, explorez le centre-ville de Sens tout au long des 56 étapes qui composent le parcours fléché. Sur votre route, l’Hôtel de Ville, les Remparts et la Poterne Garnier des Prés, la Maison d’Abraham et la Rue de l’Épée. Et pour les petites familles, voici nos coups de cœur de mamans. Des rallyes-découverte, des visites sur tablettes ou encore des excursions théâtralisées sont proposés à vos enfants. De quoi enquêter tout en s’amusant ! Toutes ces trouvailles vous ont certainement ouvert l’appétit ! Maraîchers, bouchers, poissonniers, fromagers et bien d’autres artisans de bouche vous régalent avec leurs produits frais sous le marché couvert de Sens. Un mélange de saveurs, d’odeurs et de couleurs qui sauront mettre tous vos sens en éveil. Pour les plus gourmands, Patrick Gauthier vous invite à la table de La Madeleine, unique restaurant étoilé du nord de l’Yonne où il aime travailler les produits du terroir et concocter des petits plats plus gourmands les uns que les autres ! L’heure est maintenant à la flânerie. À pied, à vélo ou au fil de l’eau, partez en balade au cœur de la vallée de l’Yonne et des collines du Pays d’Othe. Pour les plus courageux, divers circuits entre fleuves et forêts vous attendent ! Puis, ressourcez-vous dans un des 8 parcs et jardins de Sens. Notre petit chouchou ? Le Parc du Moulin à Tan, labellisé « Jardin Remarquable » depuis 2011. Ce petit coin de verdure promet relaxation et dépaysement, notamment avec l’exploration des serres tropicales. À la nuit tombée, participez à l’événement incontournable de l’été : Les Lumières de Sens. Ce spectacle projeté sur la façade de la cathédrale gothique est un savoureux mélange d’histoire et de poésie. Elle retrace le récit de cette toute première cathédrale gothique de France et témoigne des transformations architecturales au début du XIIème siècle. En solo, en famille ou entre amis, Sens se découvre et se redécouvre au fil des saisons !
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Sens
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Durant votre périple, cette charmante ville icaunaise vous dévoile ses trésors cachés au gré de promenades bucoliques, d’expéditions culturelles, de découvertes culinaires, et même… d’expériences illuminées ! Optez tout d’abord pour un voyage dans le temps aux Musées de Sens et remontez jusqu’au Paléolithique pour y retrouver nos ancêtres. L’édifice vous offre une richesse et une variété de pièces remarquables. César y a d’ailleurs laissé ses empreintes parmi les collections gallo-romaines. À votre rythme, explorez le centre-ville de Sens tout au long des 56 étapes qui composent le parcours fléché. Sur votre route, l’Hôtel de Ville, les Remparts et la Poterne Garnier des Prés, la Maison d’Abraham et la Rue de l’Épée. Et pour les petites familles, voici nos coups de cœur de mamans. Des rallyes-découverte, des visites sur tablettes ou encore des excursions théâtralisées sont proposés à vos enfants. De quoi enquêter tout en s’amusant ! Toutes ces trouvailles vous ont certainement ouvert l’appétit ! Maraîchers, bouchers, poissonniers, fromagers et bien d’autres artisans de bouche vous régalent avec leurs produits frais sous le marché couvert de Sens. Un mélange de saveurs, d’odeurs et de couleurs qui sauront mettre tous vos sens en éveil. Pour les plus gourmands, Patrick Gauthier vous invite à la table de La Madeleine, unique restaurant étoilé du nord de l’Yonne où il aime travailler les produits du terroir et concocter des petits plats plus gourmands les uns que les autres ! L’heure est maintenant à la flânerie. À pied, à vélo ou au fil de l’eau, partez en balade au cœur de la vallée de l’Yonne et des collines du Pays d’Othe. Pour les plus courageux, divers circuits entre fleuves et forêts vous attendent ! Puis, ressourcez-vous dans un des 8 parcs et jardins de Sens. Notre petit chouchou ? Le Parc du Moulin à Tan, labellisé « Jardin Remarquable » depuis 2011. Ce petit coin de verdure promet relaxation et dépaysement, notamment avec l’exploration des serres tropicales. À la nuit tombée, participez à l’événement incontournable de l’été : Les Lumières de Sens. Ce spectacle projeté sur la façade de la cathédrale gothique est un savoureux mélange d’histoire et de poésie. Elle retrace le récit de cette toute première cathédrale gothique de France et témoigne des transformations architecturales au début du XIIème siècle. En solo, en famille ou entre amis, Sens se découvre et se redécouvre au fil des saisons !
Classé parmi Les Plus Beaux Villages de France, la charmante cité de Noyers-sur-Serein dévoile bien des facettes. Que vous soyez amateurs de patrimoine, initiés ou tout simplement curieux, vous trouverez matière à découvrir, à explorer.
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Noyers
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Classé parmi Les Plus Beaux Villages de France, la charmante cité de Noyers-sur-Serein dévoile bien des facettes. Que vous soyez amateurs de patrimoine, initiés ou tout simplement curieux, vous trouverez matière à découvrir, à explorer.
Vézelay, sommet de l’art roman et haut lieu de la Bourgogne Il y a en France des endroits et des sites que chacun doit connaitre, des véritables joyaux de notre histoire et de notre patrimoine. Vézelay, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un lieu d’exception qui accueille chaque année des milliers de visiteurs et pèlerins en marche vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Imaginez-vous flânant dans les rues de cette ville sanctuaire, plus beaux village de France, pour franchir les portes de la basilique Sainte-Marie-Madeleine, et être ébloui par le chemin de lumière de ce chef d’œuvre de l’art roman ou déambulez dans les salles du musée Zervos à la découverte de l’étonnante collection d’art moderne. Au gré de votre balade, entrez dans la maison Jules Roy, lieu d’inspiration de l’écrivain, et profitez d’une vue magnifique sur la vallée de la Cure ou savourez la cuisine du terroir accompagné d’un verre de Bourgogne Vézelay.
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Vézelay
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Vézelay, sommet de l’art roman et haut lieu de la Bourgogne Il y a en France des endroits et des sites que chacun doit connaitre, des véritables joyaux de notre histoire et de notre patrimoine. Vézelay, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un lieu d’exception qui accueille chaque année des milliers de visiteurs et pèlerins en marche vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Imaginez-vous flânant dans les rues de cette ville sanctuaire, plus beaux village de France, pour franchir les portes de la basilique Sainte-Marie-Madeleine, et être ébloui par le chemin de lumière de ce chef d’œuvre de l’art roman ou déambulez dans les salles du musée Zervos à la découverte de l’étonnante collection d’art moderne. Au gré de votre balade, entrez dans la maison Jules Roy, lieu d’inspiration de l’écrivain, et profitez d’une vue magnifique sur la vallée de la Cure ou savourez la cuisine du terroir accompagné d’un verre de Bourgogne Vézelay.
« Et si on bâtissait un château fort, comme au Moyen-Âge ? ». 40 œuvriers et artisans relèvent ce défi hors-norme de saison en saison et demeurent les héros du récit le plus moderne de l’histoire médiévale. Ici, les remparts du château ne cessent de grandir sous les yeux émerveillés de milliers de visiteurs depuis maintenant plus de 20 ans. Marchez sur les pas d’une success-story archéologique unique au monde : carriers, tailleurs de pierre, maçons, forgerons, bûcherons, mais aussi charpentiers, cordiers, tuiliers, et charretiers vous font partager leur formidable aventure et vous offrent un véritable voyage dans le temps… Dépaysement assuré !
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Guédelon
D955
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« Et si on bâtissait un château fort, comme au Moyen-Âge ? ». 40 œuvriers et artisans relèvent ce défi hors-norme de saison en saison et demeurent les héros du récit le plus moderne de l’histoire médiévale. Ici, les remparts du château ne cessent de grandir sous les yeux émerveillés de milliers de visiteurs depuis maintenant plus de 20 ans. Marchez sur les pas d’une success-story archéologique unique au monde : carriers, tailleurs de pierre, maçons, forgerons, bûcherons, mais aussi charpentiers, cordiers, tuiliers, et charretiers vous font partager leur formidable aventure et vous offrent un véritable voyage dans le temps… Dépaysement assuré !

Gastronomía

À pied, en voiture ou à vélo, sillonnez les routes de la petite ville de Chablis, son incontournable vignoble, ses vins, mais aussi ses villages viticoles qui font la particularité de ce territoire ! Rendez-vous tout d’abord à la table d’orientation de l’aire des Clos, dominant tout le paysage vinifère et forestier, afin de percevoir les différentes appellations. À partir de ce point de vue, il vous est possible d’emprunter divers sentiers de randonnée pédestre à travers les vignes. Puis, partez à la découverte des savoureux domaines viticoles du Pays Chablisien ! Amateur de vin ou pas, vous avez tous déjà entendu parler des vins de Chablis au cours d’une conversation ou d’un bon dîner… Des vins secs à la belle robe teintée d’or au bouquet minéral raffiné, chacun y trouvera la saveur qui éveillera ses papilles et qui saura accompagner ses savoureux plats.
Chablis, Villages & Terroirs
2 Rue du Serein
À pied, en voiture ou à vélo, sillonnez les routes de la petite ville de Chablis, son incontournable vignoble, ses vins, mais aussi ses villages viticoles qui font la particularité de ce territoire ! Rendez-vous tout d’abord à la table d’orientation de l’aire des Clos, dominant tout le paysage vinifère et forestier, afin de percevoir les différentes appellations. À partir de ce point de vue, il vous est possible d’emprunter divers sentiers de randonnée pédestre à travers les vignes. Puis, partez à la découverte des savoureux domaines viticoles du Pays Chablisien ! Amateur de vin ou pas, vous avez tous déjà entendu parler des vins de Chablis au cours d’une conversation ou d’un bon dîner… Des vins secs à la belle robe teintée d’or au bouquet minéral raffiné, chacun y trouvera la saveur qui éveillera ses papilles et qui saura accompagner ses savoureux plats.
Élu plus beau marché de Bourgogne et 6ème au classement des plus beaux marché de France, le marché de Toucy vaut le détour, vous y trouverez d'excellents produits du terroir local en tout genre...
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Toucy
14 Av. Félix François
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Élu plus beau marché de Bourgogne et 6ème au classement des plus beaux marché de France, le marché de Toucy vaut le détour, vous y trouverez d'excellents produits du terroir local en tout genre...