Izinto ezingavamile ongazenza e-Champagne-Ardenne

Au coeur du marché de Noël de Reims, à 3 minutes à pieds de la gare... C’est quoi le champagne ? On en trouve qu’en Champagne ? Pourquoi on dit « blanc de blancs » ? C’est quoi le meunier ? Je peux le boire dans les verres « années folles » qu’on nous a offert pour notre mariage, il y a 40 ans ? Et puis…à quelle température je dois le boire ? Pourquoi c’est plus cher qu’un crémant ? Envie de tout connaitre sur les secrets du champagne ? Chaque etape…Comment c’est fait… ? Je suis Chef Sommelier dans un restaurant réputé de Reims et mon atelier de dégustation vous apprendra tout et bien plus encore. Je vous expliquerai dans une première partie la Champagne et ses terroirs (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs…), et l’art de l’élaboration du champagne. Et ensuite vous laisserez aller vos papilles et votre nez se regaler sur 3 champagnes différents afin de pouvoir bien saisir les nuances du terroir champenois : un champagne 100% chardonnay, un 100% Pinot Noir et un 100% Pinot Meunier. Au cœur de Reims, en son centre historique, dans une atmosphère conviviale, toutes vos questions trouveront réponses…les néophytes comme les amateurs les plus pointus…mon atelier s’adresse à tout le monde, en français et en anglais

Je vous propose une visite guidée des installations avec pressoir, cuverie et cave, au cours de laquelle je vous expliquerai la vinification du champagne. Vous suivrez le chemin du raisin, du pressoir à la bouteille. Pour clôturer la visite, je vous proposerai une dégustation à l'aveugle de 3 cuvées. Allez-vous savoir les reconnaître ? Expérience idéale pour des familles, entre amis, ou même pour des groupes. L'expérience répond à l'ensemble des règles sanitaires afin de garantir la sécurité de tous. Autres remarques durée de l'activité: 2 heures coin enfant pour les occuper pendant la dégustation. Pour le bon déroulement de l'expérience et pour le respect des autres voyageurs qui auraient réservé également, merci de prendre vos dispositions pour arriver au minimum à l'heure. Dans le cas où votre retard dépasserait les 15 minutes, votre expérience serait considérée comme annulée de votre fait, et donc non remboursable. Merci de votre compréhension.

Le champagne tour Marie Senellart vous emmène dans l’univers du Champagne et des secrets de son élaboration. Je vous donne rendez-vous sur le parking depose minute de la gare de Reims. Nous prendrons la direction de Villedommange, charmant village en premier Cru au cœur du vignoble de la montagne de Reims (environ 20 minutes de trajet), pour vous faire partager ma passion pour mon métier de vigneronne : vous commencerez par découvrir la conduite de la vigne ainsi que les étapes qui rythment une année. Je vous initierai aux travaux viticoles du moment sur le site exceptionnel du mont saint Lié. Vous pénétrerez ensuite au cœur de notre Coopérative de Villedommange pour comprendre les étapes qui jalonnent l’élaboration de nos champagnes d’exception, que nous élaborons, nous Vignerons Coopérateurs, de A à Z, du quai jusqu’au caves où vieillissent des millions de bouteilles... Après un passage dans notre cave typiquement champenoise, creusée à même la craie il y a plus de 200 ans, vous terminerez par une dégustation dans l'espace dégustation de notre "Maison de Marie". Cette expérience gustative qui allie 3 champagnes et spécialités locales, vous initiera aux accords mets / vins. Remarque : N'hésitez pas à me solliciter pour une date précise si les disponibilités du planning ne vous conviennent pas. Prévoir une demi journée. Cette expérience est assurée pour 2 adultes minimum.

Je vous accueillerai sur le domaine puis vous présenterai la Champagne dans son ensemble. Dans un second temps, nous nous rendrons dans les vignes afin de vous présenter les différents cépages, ainsi que les travaux en cours. Puis nous nous promènerons dans le village à pied pour rejoindre notre pressoir traditionnel. Je vous expliquerai son fonctionnement ainsi que le déroulement de la vendange, de la vinification, et de l'élaboration du champagne. Vous assisterez au dégorgement à la volée (méthode ancestrale), participerez à l'habillage de quelques bouteilles, puis nous nous dirigerons vers notre caveau afin de déguster 3 cuvées de votre choix.

Après une brève présentation du circuit, nous partirons pour une balade sur les plus belles routes et lieux du champagne. Vous profiterez de points de vue, découvrirez les vignobles et les paysages de la région classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous découvrirez l'histoire du Champagne et réaliserez que le Champagne est vivant et toujours en mouvement. Les vignes sont plantées sur le coteau de la montagne de Reims. Sa beauté et son ordre sont remarquables. Cette beauté existe du printemps à l'automne. La variété des couleurs vertes du printemps laissera la place aux raisins durant l'été et en automne vous verrez de magnifiques couleurs : toujours le vert d'été mais aussi le jaune, le rouge et le rouge feu à brun. C'est comme une peinture dans la vraie nature. Nous ferons un arrêt au phare spécial qui se trouve devant la plaine de Champagne et à un moulin à vent de 200 ans au milieu des vignes. A chaque arrêt, je vous renseignerai à travers des histoires amusantes et vous expliquerai pourquoi le lieu est unique mais aussi le Champagne : les cépages, les plantes qui poussent, les vendanges et le plus important la dégustation ! Nous traverserons la montagne pour passer de l'autre côté avec la place du Chardonnay. Et nous terminerons par une dégustation de Champagne dans une vallée secrète au milieu des vignes. Moment magique !

Je vous emmène découvrir ma région natale à bord d'un célèbre véhicule de collection français datant des années 1960/80 : une Renault Estafette Alouette. Mon frère et moi avons décidé de partager notre passion pour les véhicules de collection et le Champagne depuis 2018. Voici le programme de notre balade de 3 heures au coeur des vignes de Champagne dans mon véhicule de collection : - Visite d'un vigneron, découverte du processus d'élaboration du Champagne et 3 dégustations de Champagne chez ce vigneron - Plusieurs arrêts pour admirer les plus beaux paysages de la région - L'explication de l'histoire de la Champagne et du travail de la vigne Une expérience inoubliable pour découvrir le savoir-faire champenois et l'art de vivre à la Française ! A faire en famille, entre amis ou même lors d'une team building avec votre entreprise. Informations de réservation : - 2 personnes minimum - 7 personnes maximum par van Si vous êtes plus de 7 personnes, n'hésitez pas à nous contacter par message.

Au coeur du marché de Noël de Reims, à 3 minutes à pieds de la gare... C’est quoi le champagne ? On en trouve qu’en Champagne ? Pourquoi on dit « blanc de blancs » ? C’est quoi le meunier ? Je peux le boire dans les verres « années folles » qu’on nous a offert pour notre mariage, il y a 40 ans ? Et puis…à quelle température je dois le boire ? Pourquoi c’est plus cher qu’un crémant ? Envie de tout connaitre sur les secrets du champagne ? Chaque etape…Comment c’est fait… ? Je suis Chef Sommelier dans un restaurant réputé de Reims et mon atelier de dégustation vous apprendra tout et bien plus encore. Je vous expliquerai dans une première partie la Champagne et ses terroirs (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs…), et l’art de l’élaboration du champagne. Et ensuite vous laisserez aller vos papilles et votre nez se regaler sur 3 champagnes différents afin de pouvoir bien saisir les nuances du terroir champenois : un champagne 100% chardonnay, un 100% Pinot Noir et un 100% Pinot Meunier. Au cœur de Reims, en son centre historique, dans une atmosphère conviviale, toutes vos questions trouveront réponses…les néophytes comme les amateurs les plus pointus…mon atelier s’adresse à tout le monde, en français et en anglais

Let's follow Dom Pérignon in Champagne! I will meet you at 9:15am at the Reims city train station. Before the first tasting, we will take you to two of our favorite places: - The Reims Cathedral, where Kings of France used to be coronated, - Our favorite Boulangerie to taste the best croissant ever We will be ready for the first Champagne tasting in a Maison de Champagne where you will see the unmissable Champagne caves, Unesco world heritage. We will then stop for lunch and pair Champagne with local food. After lunch we will see the Champagne countryside, stop in the vineyards, have a lovely walk, learn about viticulture, take great pictures, stop at Dom Perignon's church and enjoy another nice & fresh Champagne in the vines. Then we will visit an authentic family estate and learn all the secrets of their bubbles and enjoy the last tasting of the day. To finish we will stop in Epernay, Capital of Champagne. End in Epernay train station at 5pm. Ticket includes a 20% Airbnb commission +20% VAT More options? Discover my tour to north Burgundy and my online wine tasting. Contact me for more availabilities.

Be welcomed at 11:00am in Mareuil-sur-Ay at a typical Champagne House in the middle of Champagne vineyards (Le Clos Corbier). During the visit to the cellars dug in the 1850’s, you will start with the discovery of a traditional press and learn all about the secrets of the champagne making process. Take a seat and enjoy your tasting class with a champagne quiz then train your nose to identify the different aromas and flavors that can be found in champagne through an olfactory workshop. Get competitive as you get to identify blindly 3 different champagnes from small wineries all while eating some local snacks. Immerse yourself into the French lifestyle with a casual lunch which consists of homemade regional specialties like pâté croute, Langres, or pink biscuit cake paired with a variety of champagnes. You will also get to taste the local red wine Coteaux Champenois as well as the regional liquor Ratafia. (the lunch can be adapted to allergies or specific diets). Your Champagne experience ends after lunch around 2pm.

EXPERIENCE IN ENGLISH Welcome to the heart of the activity of an independent winegrower! Here we do everything from A to Z, from the management of the vineyard to the vinification, with the passion for our profession handed down for 4 generations. We welcome you to our family estate where our small team will accompany you in your discovery! So you will have the pleasure of meeting either my brother Louis, Sophie or Delphine our #girlpower team or even myself :). From the press to the winery through the cellar, the disgorging and labeling sites ... you will discover our work as a harvester-manipulator and the making of Champagne will no longer hold any secrets for you! To end on a high note, we offer you a tasting of 3 cuvées from our Heritage, Signature and Ephemere Collections in our tasting room with a panoramic view of the vines (and on the terrace if the weather permits!)

Je vous propose une visite guidée des installations avec pressoir, cuverie et cave, au cours de laquelle je vous expliquerai la vinification du champagne. Vous suivrez le chemin du raisin, du pressoir à la bouteille. Pour clôturer la visite, je vous proposerai une dégustation à l'aveugle de 3 cuvées. Allez-vous savoir les reconnaître ? Expérience idéale pour des familles, entre amis, ou même pour des groupes. L'expérience répond à l'ensemble des règles sanitaires afin de garantir la sécurité de tous. Autres remarques durée de l'activité: 2 heures coin enfant pour les occuper pendant la dégustation. Pour le bon déroulement de l'expérience et pour le respect des autres voyageurs qui auraient réservé également, merci de prendre vos dispositions pour arriver au minimum à l'heure. Dans le cas où votre retard dépasserait les 15 minutes, votre expérience serait considérée comme annulée de votre fait, et donc non remboursable. Merci de votre compréhension.

Meet your guide at 9.00 am in front of the tourist office of Reims centre train station and start the day with the discovery of Reims city centre by minivan. Drive by “Notre Dame de Reims”, one of the first monuments to be registered as a UNESCO World Heritage Site. Discover some emblematic places of the city, such as the “Porte de Mars”, 2000-year-old arch, last Roman gate of the city. Absorb the historical atmosphere of the city, home of the coronation of the kings of France. Make the most of your morning in the Champagne region starting with the exploration of the famous House of Champagne Pommery, with a complete tour of their cellars which are classified at UNESCO World’s Heritage. Finish in style this visit with two champagne tastings. Have a break at a viewpoint on the elegant Montagne de Reims vineyards where your guide points out the particularities of the region: Why are our vines planted on hillsides? Why is our subsoil made out of such pure chalk? Why does champagne only come from the Champagne region? End your morning by discovering a family-run winery. Tour the still used today traditional press and vat room as your guide details the Champagne method. Appreciate several tastings of their production and acquire tasting knowledge and expertise with these rare champagnes! Your morning tour ends at 1.00 pm in front of Reims centre train station.

Visite guidée de 2km200 dans les vignes coteaux inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO Dégustation commentée de 2 cuvées spécialement sélectionnées (Visite découverte avec dégustation de 2 cuvées)

Le champagne tour Marie Senellart vous emmène dans l’univers du Champagne et des secrets de son élaboration. Je vous donne rendez-vous sur le parking depose minute de la gare de Reims. Nous prendrons la direction de Villedommange, charmant village en premier Cru au cœur du vignoble de la montagne de Reims (environ 20 minutes de trajet), pour vous faire partager ma passion pour mon métier de vigneronne : vous commencerez par découvrir la conduite de la vigne ainsi que les étapes qui rythment une année. Je vous initierai aux travaux viticoles du moment sur le site exceptionnel du mont saint Lié. Vous pénétrerez ensuite au cœur de notre Coopérative de Villedommange pour comprendre les étapes qui jalonnent l’élaboration de nos champagnes d’exception, que nous élaborons, nous Vignerons Coopérateurs, de A à Z, du quai jusqu’au caves où vieillissent des millions de bouteilles... Après un passage dans notre cave typiquement champenoise, creusée à même la craie il y a plus de 200 ans, vous terminerez par une dégustation dans l'espace dégustation de notre "Maison de Marie". Cette expérience gustative qui allie 3 champagnes et spécialités locales, vous initiera aux accords mets / vins. Remarque : N'hésitez pas à me solliciter pour une date précise si les disponibilités du planning ne vous conviennent pas. Prévoir une demi journée. Cette expérience est assurée pour 2 adultes minimum.

Ce que l'on aime, on le partage. C'est dans cet esprit et à bord de ma petite voiture électrique, que je serai votre guide et votre chauffeur privé. Ensemble, nous partirons pour une durée de 2 heures à la découverte du vignoble historique d’Aÿ-Champagne classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Vous vous immergerez dans mon métier de vigneron le temps d'une ballade paisible et romantique. Puis, je vous ferai découvrir mes champagnes au cœur des vignes. C'est donc en pleine nature et face à des paysages inoubliables, que l'instant d'une dégustation le temps s'arrête, laissant place à l'effervescence d'émotions champenoises. Préparez-vous à partager ma bulle à ciel ouvert et pensez à prendre casquette, chapeau, foulard, veste et bonne humeur (en fonction des conditions météo) le jour de notre aventure. (Activité limitée à 3 personnes par session) Autres remarques Annulation possible en cas de forte pluie ou de conditions météorologiques mauvaises.

Rejoignez nous au coeur du Parc Naturel Régional des Ardennes et profitez d'une randonnée nature guidée en trottinette électrique tout terrain (2h30 d'autonomie/50 km). Nos trottinette sont faciles à prendre en main et confortables. Notre guide vous aidera pour les "premiers pas". Nous adaptons nos parcours selon vos envies : forêt, voie verte, chemin... une expérience unique pour profiter des richesses du territoire, points de vue, lieux incontournables, paysages... Sensations au rendez-vous. Nous vous attendons avec impatience.

This tour is perfect to have a fun day with an overall view of the Champagne wine region, centered around Reims and Épernay, with lovely villages in-between. First a City-tour of Reims, home of Veuve Clicquot, Mümm and Taittinger. Then we stop at Notre-Dame of Reims gothic cathedral, where many kings of France were crowned. Followed by the Cellar Tour and Tasting of 2 glasses of Champagne Pommery, 6th largest House, inside 2000 years old roman mines. Off to the vineyards to see the beautiful sights of the Marne River Valley, a visit to Dom Perignon's tomb at Hautvillers. Lunch brake at Épernay (with suggestions), where you can walk along the marvelous Avenue de Champagne. Finish with a visit at a boutique Champagne producer to learn about how Champagne is made, with a taste of 3 glasses of Champagne. TOUR HIGHLIGHTS Visit and tasting at Pommery's cellars Gothic Cathedral Notre-Dame of Reims City-Tour of Reims Lunch break in Epernay Visit and tasting in a Boutique Winery Stop by the vineyards Enjoyable ride through the Champagne route

Nous nous retrouvons à 14h00 devant l'office de tourisme de la Gare de Reims Centre. Commencez votre journée étincelante par une promenade à travers la magnifique Avenue de Champagne et plongez dans l'histoire de vos maisons de Champagne préférées. Laissez le village historique d'Hautvillers et son église captivante vous transporter dans le temps. Prenez quelques minutes pour remercier le Moine Dom Pérignon pour sa découverte fortuite et admirer la vue imprenable sur les vignobles classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Parcourez les vignobles du sud de l'élégante Montagne de Reims pendant que votre guide vous fait découvrir les particularités et les secrets de la région: Pourquoi nos vignes sont-elles plantées sur des pentes abruptes? Pourquoi notre sous-sol est-il fabriqué à partir d'une craie si pure? Comment le Pinot Noir peut-il donner un vin blanc ? Pénétrez dans les sous-sols d'une cave familiale. Visitez la presse traditionnelle et la cuverie, où votre hôte vous éclairera sur la traditionnelle «méthode champenoise», Appréciez plusieurs dégustations de leur production personnelle et et devenez un expert du Champagne ! Terminez votre après-midi effervescent avec un nouvel arrêt dans une maison familiale où vous pourrez déguster et comparer différentes cuvées. Votre expérience se terminera entre 18h30 et 19h à la Gare de Reims.

L'activité ne peut avoir lieu que d'avril à septembre lorsque le temps le permet. Elle dure 2h30 et se compose des étapes suivantes : - Habillage et visite du rucher (une voiture est nécessaire). - Présentation de l'abeille & l'apiculture. - Extraction du miel. - Mise en pot et dégustation. Bien sûr l'activité est sans danger car les visiteurs seront équipés de combinaisons & bottes adaptées lors de la visite. Cette activité fera le plaisir des plus petits (à partir de 4 ans) et des plus grands.

Je vous accueillerai à 9h00 devant l'office de tourisme de la gare de Reims Centre, pour commencez votre journée en Champagne à travers le vignoble pour rejoindre Epernay et sa célèbre Avenue de Champagne, où se situent plusieurs Maisons de Champagne prestigieuses. Nous nous arrêtons ensuite au point de départ des vélos, et nous commencerons à pédaler à travers les paysages de la Champagne, au cœur du vignoble historique champenois. Méritez votre coupe de Champagne en pédalant à vélo électrique à travers les vignes de Champagne classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Apprenez tous les détails de la vigne et du « Terroir Français ». Découvrez le berceau du Champagne dans le pittoresque village d'Hautvillers où le Champagne fut découvert. Faites un bond dans le passé pour quelques instants et découvrez l’Histoire du Champagne. Visitez ensuite l’église où le célèbre moine Dom Perignon a vécu et est enterré. Reprenez votre vélo pour rejoindre le Clos Corbier le long de la rivière de la Marne et du canal. Vous y apprécierez une visite de cave et des dégustations de champagnes accompagnées d’un déjeuner champêtre composé de spécialités régionales . Après une journée riche en expériences et en précieux souvenirs, je vous déposerai à 16h00 à Reims. Si le tour vélo ne peut pas avoir lieu à cause des intempéries, nous organiserons le même programme, mais en minivan !