Izinto ezingavamile ongazenza e-Puebla

Primero te recibiremos en la casa para luego partir hacia un mercado local a pocos minutos de la casa. Ahí aprenderás sobre las características de los ingredientes de temporada y sus usos prácticos, además de que podrás sumergirte completamente en el folklor que envuelve a un mercado poblano. Al terminar la compra de ingredientes y la visita, volveremos para cocinar la emblemática receta del Chile en Nogada. Durante la experiencia prepararemos juntos el chile y una bebida de temporada para refrescarnos y maridar el platillo. Al finalizar podrás degustar el menú en nuestro comedor. Ten por seguro que los aromas y sabores de nuestra cocina, te harán experimentar lo mejor de la gastronomía tradicional de Puebla. - - - Otros aspectos destacables: · Se recomienda usar ropa y zapatos cómodos.

Learning about a new city, absorbing its sights and smells and tasting its flavors is best done on bike. Join us on a cruise through the streets of Puebla, one of the oldest cities in the Americas! Well start downtown where we'll stay almost entirely on dedicated bike lanes the whole way so you can enjoy the beautiful colonial architecture rather than worry about traffic. As we go I'll give you some history about the city without making you feel like you're back in school while sampling famous dishes local to this gastronomical hub of the country. Your taste buds will be flabbergasted by the distinct, rich flavor of the each dish! =We'll ride through the shaded Paseo Bravo and continue on down to Avenida Juarez, the nightlife of the city that also hosts several monuments representative of the city and Mexico in general. Next, we'll head back to the Centro Histórico passing different points of interest and trying various unique dishes that'll remain secret for now ; ) In total we'll be biking less than 9km and on flat roads so don't worry if you don't bike often. This experience will be about creating memories and making new friendships while getting some tips on your travels through Mexcio! Check us out on Rideonbikeandfood for more info and promotions!

Puebla es denominada "Ciudad de los Ángeles" y cómo no, si su gastronomía es una fusión mágica de sabores e ingredientes de la cocina indígena mexicana y la influencia española. Así que si de alimentarse de forma rica se trata, disponte con nosotros a descubrir la gastronomía mexicana por excelencia, la de Puebla; la cocina de los ángeles. Esta experiencia es una reunión de amigos, dónde todos aprenderán a preparar los platillos mas tradicionales de nuestro estado, de una forma única, artesanal y divertida. El tradicional mole es el orgullo de Puebla, una mezcla de chiles, frutos secos y chocolate, que nos llena la pancita del calor y amor de las amas de casa poblanas. Raquel, Jorge y yo te enseñaremos a prepararlo de forma artesanal en nuestro restaurante barroco ubicado en el Centro Histórico de Puebla, en la calle de los dulces típicos. Chiles en nogada, Pipián Rojo, pipián verde, mancha manteles, postres y cócteles, hacen parte de las recetas que te compartiremos en esta experiencia. Mientras cocinamos, emprenderemos un viaje en el que te contaremos la historia del platillo, disfrutaremos de una bebida o dos, con o sin alcohol y una vez esté lista nuestra comida, ¡ nos sentaremos juntos, nos relajaremos y nos deleitaremos con los frutos de nuestro trabajo! ¡Déjate agasajar, que la mesa estará puesta y te recibiremos en nuestra casa con los brazos abiertos!

If you're an experienced traveler who loves history and learning about other cultures this is the tour for you! We will meet right in front of the Cholula train station. The first stop on the walking tour is the Iglesia de los Remedios, the famous church built on top of the pyramid. After visiting the church and hearing all its stories and legends you will enjoy a stunning panoramic view of Cholula, Puebla, and the volcanos. From there we will visit the archaeological museum where you will learn all about the Great Pyramid and Prehispanic Cholula. Then we will walk around the pyramid and take a quick detour to visit the local cemetery. The next stop is the archaeological site which consists of an open ceremonial center with several pyramids and ruins. Here you will learn about the site's construction and religious importance. From there we will take our final walk down to the San Gabriel Complex in downtown San Pedro Cholula. We will see the main church, the Royal Chapel, and the Franciscan Convent and you will learn about the Colonial history of Cholula. During the entire tour I will provide specialized and detailed information you won't find anywhere else that will allow you to really immerse yourself in the amazing wonders of Cholula's Prehispanic and Colonial past. Our walking tour ends at the Zocalo of San Pedro Cholula.

Te invitamos a nuestro hogar en Calpan (1 hr de Puebla y 3 horas de la Ciudad de Mexico) a montar a caballo en las cercanías del volcan Popocatepetl, disfrutando de la naturaleza y la historia del lugar. -Disfrutaremos de un rico desayuno mexicano con ingredientes orgánicos cultivados en la población. -Iniciaremos la actividad con un curso básico personalizado dentro de nuestro "terreno de practicas", donde conoceremos tus aptitudes para darte el caballo más adecuado para ti ¡tu seguridad es primero!. -Una vez aprendido el manejo de su caballo, podremos iniciar el recorrido a los senderos, ríos, manantiales y bosques para apreciar las hermosas vistas de los volcanes. -Regresando del Recorrido disfrutaremos de una deliciosa y satisfactoria comida casera y al terminar iniciaremos el traslado de regreso a la ciudad de Puebla o Cholua. Otros aspectos destacables Es necesario reservar con antelación. Esta experiencia se lleva a cabo en español e inglés por lo que es un excelente momento para practicar el idioma!

Primero te recibiremos en la casa para luego partir hacia un mercado local a pocos minutos de la casa. Ahí aprenderás sobre las características de algunos de los ingredientes y sus usos prácticos, además de que podrás sumergirte completamente en el folklor que envuelve a un mercado poblano. Al terminar la compra de ingredientes y la visita, volveremos para cocinar. Entre las recetas que podrías preparar están: el mole poblano, las chalupas, los pipianes verde o rojo, la tinga poblana, chiles rellenos, atoles y más deliciosas recetas. Durante la sesión prepararemos juntos un menú completo con una entrada, un plato fuerte y una bebida de temporada. Al finalizar el taller, podrás degustar los platillos en nuestro comedor o llevarte lo preparado. Ten por seguro que los aromas y sabores de nuestra cocina, te llevarán a experimentar lo mejor de la gastronomía de Puebla. - - - Otros aspectos destacables: · Se recomienda usar ropa y zapatos cómodos

En este tour por la ciudad emprenderemos un viaje al pasado en el cual podremos darte historias y leyendas nunca antes mencionadas u olvidadas por algunos poblanos. Haremos un recorrido caminando por el centro histórico en donde visitaremos barrios antiguos, Centro histórico y muchos puntos más al exterior. Estaremos encantados de conocerte. TE RECORDAMOS QUE TENEMOS MÁS TOURS DISPONIBLES EN LA CIUDAD Y PUEDES CONOCERLOS EN NUESTRO PERFIL. PUEDES SOLICITAR ESTE TOUR EN OTRA FECHA Y HORARIO QUE MÁS TE GUSTE. *Tour disponible sólo en español *

La experiencia comienza al encontrarnos en la estrella de Puebla. Más allá de sólo probar el mezcal, queremos acercar a las personas el trabajo que hay desde que se saca del suelo el agave hasta que se destila y se convierte en mezcal. Es por ello que te llevaremos a la comunidad que que forma parte de la mixteca poblana y hoy se integra a la ruta del mezcal, donde podrás conocer todo el proceso de inicio a fin . Comenzaremos por recorrer a pie los sembradíos en donde está cultivado el agave. Aprenderás de los distintos tipos que crecen en nuestro suelo poblano, sus características y la importancia que tiene para el ecosistema. Posteriormente te llevaremos al palenque para que conozcas el proceso de producción desde el cocido hasta el destilado; de la mano de maestros mezcaleros tendrás una explicación detallada de este proceso y sus técnicas ancestrales que aún se conservan en la región. Degustarás de una manera práctica, sencilla y amigable de esta bebida de dioses identificando los diferentes notas que existen, también acompañaremos con un refrigerio con el cual combinarás sabores y texturas. Podrás tomar fotografías y regresaremos a Puebla para concluir la experiencia. Otros aspectos destacables Se requieren programarse para 4 o 5 horas de experiencia que es el tiempo que nos llevará hacer el recorrido. Preferentemente se iniciarán los recorridos en horarios anteriores de las 13:00 hrs.

Join me and my husband on a journey to a beautiful waterfall, an hour away from Puebla city. You will get to hike there through some beautiful landscape with cacti and trees, will see many donkeys on the way and swim in crystal clear and refreshing water at the top. It is about 1,5-2 hours driving one way and 40-50 min hiking one way, so please make sure you have a whole day available. During the rain season (May-October) the water might not be as clear as it is in the pictures, doesn’t mean it won’t be just it’s more of a lottery. However the nature around the waterfall and along the hike wakes up during that time and looks more like a rainforest and not deserted like in the dry season. It’s still worth your time and looks really pretty.

If you enjoy local food and culture, this is the experience for you! Journey back to Cholula's Prehispanic era in the company of an archaeologist and a chef for a one of a kind adventure that includes a tour and a complete Prehispanic meal. We will meet right in front of the Cholula train station. First, we will visit the archaeological site, including the museum and the ceremonial center with its structures and pyramids. I will give you an in depth explanation about Cholula's ancient history, the structure and composition of the archaeological complex, and the way people lived in the Prehispanic era. We will then take a 15 minute walk along the streets of one of Cholula's oldest "barrios" (neighborhoods) where an urban art initiative has fused with a very old traditional lifestyle. Then we will arrive at the home of a local chef where you will be served a seven course meal. You will be greeted with a refreshing Prehispanic beverage and snacks. You will learn about Prehispanic gastronomy and how ancient foods were made using traditional techniques and materials. After a demonstration from the chef you will have the unique opportunity to prepare one of the Prehispanic recipes included in the menu. You will enjoy these ancient recipes made with natural, seasonal, and local ingredients while also learning about the history of each dish.

Travel to several Mezcal distilleries in the sierra of Puebla and get close to over 200 years in the heritage of the tradition of making artisanal mezcal. I will pick you up and guide you throughout the Mezcal producing communities — all the way from the south and north of the Tentzo Sierra up to Santiago Coatepec— enjoy beautiful rural countryside views all the way, learn and experience the process of Artisanal Mezcal, share stories and have a "copita de Mezcal" with some of the best quality Maestros Mezcaleros in the whole country. Available routes: ○ San Nicolás Huajuapan ○ Tepeojuma / San Diego la Meza ○ Santiago Coatepec

Te invitamos a nuestro hogar en Calpan (1 hr de Puebla y 3 horas de la Ciudad de Mexico) a montar a caballo en las cercanías del volcan Popocatepetl, disfrutando de la naturaleza y la historia del lugar. Aprenderemos y analizaremos el razonamiento de nuestro caballo, esto con una clase dentro de nuestras instalaciones. conocerás a los caballos maestros, que se encargaran de enseñarte cual es la forma correcta de montar y de tratar un caballo. pasaras una aventura inolvidable usando todas tus habilidades, no te preocupes si nunca haz montado, nosotros nos encargaremos de que te vuelvas el mejor jinete en un día. Otros aspectos destacables Es necesario reservar con antelación El tiempo de la experiencia es de 3 a 4 horas. Esta experiencia se lleva a cabo en español e ingles por lo que es un excelente momento para practicar el idioma! Contamos con otra experiencia llamada cabalgata al pie de los volcanes

¿Por qué te va a encantar? Si te encantan al cerveza, ¡Este tour es definitivamente para ti! Visitarás una fábrica de cerveza artesanal para conocer el proceso de producción. Degustarás cervezas artesanales de 3 casas productoras donde podrás comparar los sabores y texturas. Conocerás parte de la historia de Cholula y su Gran Pirámide.. El recorrido entre casas cerveceras lo harás en un tradicional tranvía turístico.

La experiencia fotográfica está pensada para ser en la Laguna de san Baltazar, un lugar muy bonito sereno y poco frecuentado en Puebla para fotos con estilo bosque, Laguna, naturaleza con muchos tipos de aves. Nos veremos ahí en la entrada y realizaremos un circuito fotográfico en los lugares más top. Terminando la sesión, recibirán sus fotos vía drive un día después. De no ser de su agrado, también se hace la sesión en el centro de Puebla, Cholula, en un evento específico, etc. Por favor mencionarlo en el chat antes de la sesión para organizar el encuentro. También puedo llevar props como tapetes, canastas, globos, bufandas, alguna flor, etc. Favor de avisar por el chat.

Visitaremos un palenque, donde conocerás el proceso de producción del mezcal, bebida única en el mundo, de la mano de un maestro mezcalero con cuatro generaciones de tradición. Ahí podrás degustar variedades de agave procedentes de la mixteca Y observar un sembradío con dos especies diferentes. Poco antes de llegar al destino, desayunaremos un plato con variedad de antojitos preparados a base de maíz en el local de la señora Goyita; Durante el camino, experimentarás un cambio de clima y por tanto de paisaje, perfecto para tomar fotografías. De regreso, visitaremos un acantilado en donde se puede apreciar el lago de Valsequillo desde las alturas, un lugar acogedor con vista increíble. Cerraremos con broche de oro en San Andrés Cholula, donde degustarás un platillo regional. Al finalizar, regresaremos al zócalo de San Andrés, Cholula. El tour durará 4.5 horas, será aproximadamente una hora en total de trayecto de San Andrés a Tetela y viceversa. Otros aspectos destacables Llevar ropa cómoda; si tienen, llevar termo para agua. Llevar dinero para comprar artesanías o mezcal.