Indawo yokudlela
steak dining and bar sorasio
Abantu bendawo abangu-3 bayatusa,
Ivalwe unomphela
Indawo
1-chōme-9-10 Roppongi
Minato City, Tokyo
Amacebiso avela kubantu bendawo
Takashi & 昊笠/Haoli
April 19, 2017
厳選した和牛を、特注のロースターで焼き上げ、味覚の変化や肉本来のうまみを提供します。溶岩石の遠赤外線効果とレンガの保湿効果を使い、肉をゆっくりまわしながら焼き上げることで余分な脂が落ち、ふっくらヘルシーに仕上がります。カウンター前の鉄板でシェフのパフォーマンスを楽しみながら、お召し上がりいただくこともできます。間接的な遠赤外線の熱で火入れのロースター焼き上げ、直接的な火入れとパフォーマンスが楽しめる鉄板焼き。好みに合わせて、2種類の調理法が楽しめます。
