Indawo Yokubhaka
Bäckerei Konditorei Wolf
Abantu bendawo abangu-15 bayatusa,
Indawo
44 Frauentorstraße
Augsburg, BY
Amacebiso avela kubantu bendawo
Seit jeher ist die Bäckerei Wolf in Augsburg verwurzelt. In der vierten Generation bauen die Brüder Alexander und Stefan Wolf konsequent das Netz regionaler Lieferanten aus für kurze Transportwege. Jedes Brot von der Bäckerei Wolf ist frei von sämtlichen Zusatzstoffen. Dennoch oder gerade deshalb schmeckt es genauso, wie jede einzelne Sorte schmecken soll. Alle Teige werden selbst gemacht, inklusive der Vorteige, wie zum Beispiel Sauer- oder Hefevorteige. Bei Wolf gibt es keine zugekauften Teigrohlinge, keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen, sondern nur echte wolfgemachte Qualität. Und zwar bei allen Broten und nicht nur bei einigen ausgewählten. Nicht nur Brote und Gebäck sind hausgemacht. Auch alle Snacks und Salate werden selbst zubereitet, bis hin zu den Aufstrichen und Salatdressings. Dasselbe gilt für die Konditorei und Confiserie: Sogar die Konfitüren, Cremes und Füllungen für Kuchen und Gebäcke sind wolfgemacht – frisch und aus besten Zutaten.
Seit jeher ist die Bäckerei Wolf in Augsburg verwurzelt. In der vierten Generation bauen die Brüder Alexander und Stefan Wolf konsequent das Netz regionaler Lieferanten aus für kurze Transportwege. Jedes Brot von der Bäckerei Wolf ist frei von sämtlichen Zusatzstoffen. Dennoch oder gerade deshalb…