Indawo yokudlela
Osteria del Caroseno
Abantu bendawo abangu-13 bayatusa,
Indawo
18 Via Santomagno
Castellana Grotte, Puglia
Amacebiso avela kubantu bendawo
La filosofia culinaria dell'Osteria Caroseno di Gianni Longo contempla il rispetto per le tradizioni locali, l'artigianato e la passione per la moderna cucina gourmet. Piatti tutti da scoprire ad ogni stagione, in linea con la stagionalità dei prodotti.